27 Şubat Nurselin Mutfağı Şam Tatlısı Tarifi

Pehli   13:19   Nursel'in Mutfağı   Comment  

27 Şubat 2015 tarihinde Nurselin Mutfağı yine çok güzel bir tatlı ile Mersin'de karşınıza çıkıyor. Nurselin Mutfağı Mersin'de sizlerle Şam Tatlısı tarifini paylaşacak. Mersine özgü şam tatlısının tarifini sitemizden alabilir ve özetini izleyebilirsiniz.

27 Şubat Nurselin Mutfağı Şam Tatlısı Tarifi

Şam Tatlısı Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 2.5 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay bardağı kavrulmuş 

Şerbeti İçin

• 2.5 su bardağı şeker
• 2.5 su bardağı su
• 1 dilim limon

Şam Tatlısı Tarifi

Bir kabın içine yoğurt, sıvı yağ ve şekerimizi ekleyerek çırpıyoruz. Çırptığımız karışımın içine irmik, vanilya ve karbotanımızı katarak tel çırpıçı ile tekrar çırpıyoruz. Sonra unu ekleyerek tekrar çırpma işlemine devam ediyoruz. Bir adet borcamın içine yağ sürüyoruz ve üzerine karışımımızı ekliyoruz. Daha sonra borcamı 170-180 derece ile 40dk fırına veriyoruz. Diğer yandan bir tencere içine şerbet malzemelerimizi katıp kaynatıyoruz. En son olarak şerbeti tatlımıza ilave ederek servis yapıyoruz. Afiyet Olsun.

27 Şubat Nurselin Mutfağı Şam Tatlısı Tarifi Özeti İzle
(yayın bittikten sonra paylaşılacaktır.)


Neler Var: 27 Şubat Nurselin Mutfağı, Nurselin Mutfağı Şam Tatlısı Tarifi, Nurselin Mutfağı Tatlı, 27 Şubat Nurselin mutfağı tarif