25 Şubat 2015 Nurselin Mutfağı (Elmalı Kek) Tarifi

Z9REAL   00:09   Nursel'in Mutfağı   Comment  

25 Şubat 2015 Nurselin Mutfağı sizlere Amasya'da Elmalı Kek tarifiyle sizlerle. Sitemizde Nurselin Mutfağı Elmalı Kek tarifi ve özeti sizlerle.

Nurselin Mutfağı Amasya yöresine ait Elmalı Kek nasıl daha lezzetli yapılır programda sizlerle paylaşacak. Biliyorsunuz ki Amasya Elmasıyla ünlü şehrimiz. Bu sebeple Nurselin Mutfağı programında paylaşılacak olan Elmalı Kek tarifide size içinde lezzet sunacak.


 25 Şubat 2015 Nurselin Mutfağı (Elmalı Kek) Tarifi

Malzemeler

• 2 adet elma
• 1 bardak ceviz
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 bardak un
• 1 bardak şeker
• 4 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• yarım bardak süt
• yardım bardak sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Tarifi/Yapılışı
Elmaların içi aparatla oyulur ve halkalar halinde kesilir,Şeker ile yumurta köpürene kadar çırpılır, tereyağ, sıvıyağ, süt eklenir, Üzerine un, kabartma tozu, vanilya elnerek eklenir ve çırpılır .
Limon suyu ve iri kıyılmış ceviz de eklenip iyice çırpılır. ( yavaş yavaş çırpılmalı )
Kelepçeli kalıp iyice yağlanır,
Kek kalıba boşaltılır ve üzerine elma halkaları dizilir, tarçın serpilir,
170-175  derece fırında pişirilir.( Hamur hafif kek hamurundan katı olmalı çünkü elmalar içine çökmemeli )


25 Şubat 2015 Nurselin Mutfağı (Elmalı Kek) Tarifi İzle



Neler var: Nurselin Mutfağı, 25 Şubat 2015 Nurselin Mutfağı Amasya, 25 Şubat 2015 Nurselin Mutfağı Elmalı Kek Tarifi, Nurselin Mutfağı 25.02.2015